「獭兔技术」癞兔和獭兔的鉴别方法

秦州区融媒体中心1月26日讯 近日，由秦州区科学技术局组织有关专家，对秦州区奔腾种养殖专业合作社承担的区列科技支撑计划项目“獭兔规模化高效养殖技术研究示范与推广”进行了验收。

獭兔属高效单胃草食家畜，繁殖力强、饲养周期短、生产潜力大。獭兔有皮、肉双项经济效益。兔肉营养成分具有“三高三低”的特点，其蛋白质含量达21.0%，赖氨酸含量达9.6%，脂肪含量为8.0%（明显低于猪肉26.7%），胆固醇含量为0.65毫克/克（比猪肉低94%），钙、铁含量比猪肉高1.5倍以上。兔皮光泽好，绒毛细密平整，制成裘皮柔软、保暖、美观。为此，养殖獭兔是促进群众脱贫致富的短、平、快项目。

该项目结合秦州区獭兔养殖现状，开展了秦州区獭兔现状调查，引进了新法系和四川白獭兔为父本，对獭兔进行杂交改良，改良后兔皮合格率提高38.07%，出栏时间提前15天；采用疫病综合防治技术和“三针两料”饲养法，使发病率降低17.6%，死亡率降低12.8%；组装镶嵌式“三厅一室”母兔笼在仔幼兔的饲养管理中的应用，减轻了仔兔的应激反应，使仔兔成活率提高到91.3%。

通过项目实施，“獭兔规模化高效养殖技术”在全区15个养殖场推广应用，生产商品獭兔50000只，举办培训班三期，培训人员96人次，新增经济效益647万元，发放各类宣传资料400余份，为全区獭兔规模化发展提供了技术支撑。（供稿 秦州区科技局/编辑 靳艳艳）