「宠物营养师」宠物饮食100种食谱

中新网成都10月12日电 题：成都“90后”宠物营养师：让“毛孩子”的生活充满仪式感

作者 祝欢

“因为我自己也养狗，也希望周末的时候，有一个地方能给宠物们提供玩耍的场所，自己也能和朋友喝咖啡放松。”成都 “90后”宠物营养师贾文彬近日如是表示。

狗狗们享受大餐。 蛋黄宠物供图

贾文彬曾是一名从事金融行业的“海归”。在和朋友们商量后，他开设了专门为宠物制作美食的“蛋黄宠物店”。

每天上午，贾文彬便开始着手准备宠物们的食物，脱模解冻前一天凝固的奶酪，迎接下午的营业。“我们的餐厅每天上午做准备工作，下午一点才营业开餐，这也是为了保证客人能够吃到最新鲜的食物。”贾文彬表示。

贾文彬摆放旋转餐厅内的食物。 祝欢 摄

在二楼的旋转餐厅内，琳琅满目的美食，让人也忍不住想要尝一口。冰激凌造型、毛线球造型、猫爪造型……这些外形精致的美食其实都是以鸡肉、奶酪、羊奶等为原料，按照比例进行混合，再通过打碎搅拌，做成漂亮的造型，能够让宠物们的生活更精致，更有仪式感。

节假日，不少客人带着“毛孩子”来餐厅享受美食。主人为自己的宠物调整座椅高度，用刀叉分割美食，投喂“毛孩子”，这种互动弥补了因主人忙碌而没有陪伴宠物的时光。对宠物来说，用餐也变成了一种享受。

贾文彬为下午的营业做准备。 祝欢 摄

前菜浓汤、主菜、奶酪甜点……在刚刚过去的国庆节，“宠物米其林盛宴”在成都“90后”宠物营养师贾文彬的“蛋黄宠物店”里诞生。这些精致可口的大餐，让人垂涎欲滴，然而这些餐食是根据“毛孩子”们的需求，精心为这些“特殊的客人”准备的。

谈起国庆节期间推出的“米其林盛宴”，贾文彬滔滔不绝。“以主菜为例，这道菜以火鸡胸肉、圣女果、胡萝卜、紫甘蓝、土豆、玉米等为原料，对其中的蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙及碳水化合物等营养成分按严格的比例限定，具有营养价值丰富，助于消化，增强体能，提高免疫力的作用。”宠物营养师持证者——贾文彬介绍道，每道菜都是经过了合理的营养搭配，在前菜浓汤的搭配上，精心选用了海带这种热量低、碘含量高的原材料，具有利尿消肿的功效，还可以预防肾功能衰竭。

贾文彬正在为宠物做杯子蛋糕。 祝欢 摄

“特别是在一些宠物遇到内在需要调理的疾病，比如上火、燥热或者湿寒这些小问题的时候，可以根据我们的食物食材本身的特性进行一些比较科学的搭配，帮助他们恢复健康。”贾文彬表示，宠物营养师就是根据宠物平时的饮食习惯和饮食结构，做一些比较科学的搭配和推荐，然后帮助“毛孩子”能够更健康地成长。

“很多人养宠物就希望宠物的碗里粮食不断，其实这样的想法是错误的。”贾文彬介绍道，科学的养宠一定要定时定量，过度的肥胖会对宠物的心脏和器官带来一定的负担，就和人每天控制热量是一个道理。

据了解，贾文彬从2020年开店后，便一直向顾客推广科学养宠的理念。如从洗护开始让客人自身感觉宠物通过一年的科学洗护的皮毛发生的变化。他还根据来店宠物的自身状况，根据宠物表现的精神状态、泪痕、牙齿状态等调配营养合理的餐食，并与主人沟通，及时更换宠物粮食。经过积累，科学养宠的理念也得到了越来越多的客户认可，每个月的客流量也从最初不到100只到现在翻了七八倍。

“之前还有十多个叔叔阿姨带了十只狗狗过来，他们给狗狗唱生日歌过生日，还给狗狗拍照。”贾文彬印象最深刻的便是之前一群叔叔阿姨带着自己的宠物过来给宠物开生日派对。在生日派对前，贾文彬会提前了解过生日的狗狗平时的饮食习惯，根据饮食习惯和狗狗的样子，对蔬菜、水果、肉类进行健康科学的搭配，做一个定制化的生日蛋糕，让狗狗的生日也过得有仪式感。

主人带着宠物在旋转餐厅享受美食。 蛋黄宠物供图

“我第一次来餐厅的时候还以为是给人吃的，因为他做得很精致，样子也很讨女孩子的喜欢，了解过后感觉挺新奇的，这些食物都是给狗狗吃的。”今年23岁的钟思敏家里养了一只近7岁的阿拉斯加犬，她通过社交平台了解到了贾文彬的这家店，便带着狗狗来到了这里。“我家养的是大狗，带去其他饮品店有很多顾虑，这里因为大多都是养宠的，所以包容性很强，狗狗在这里也很开心。”如今，钟思敏大概会每个月带狗狗来这里两三次，成为了忠实粉丝。

“现在，有证且能够潜心研究配料的正规宠物营养师人数不多。”谈及行业现状，贾文彬表示，虽然国内宠物市场在近几年逐渐兴起，但是宠物营养师这一职业还没能得到完全发展，还需要一定的时间去沉淀。

未来，贾文彬还将在个人视频号上，开通网络课程，将更多的科学养宠的知识和经验传播给更多的爱宠、养宠的人，让他们在家里就能给宠物们改善生活。(完)